Giovanni Cirocco

Giovanni Cirocco, nato a Benevento nel 1979, inizia la sua esperienza nel mondo della ristorazione nel 2002, gestendo nel paese di nascita un pub divenuto simbolo di aggregazione per i giovani di tutta la provincia di Benevento.

Nel 2008 decide di spostarsi dal suo territorio e trasferirsi in Veneto con la futura moglie Cinzia. Inizialmente è l’organizzatore degli eventi e del Bar dell’Isola di San Servolo a Venezia, successivamente responsabile del ristorante Barbablu Nel Villaggio San Francesco a Caorle. Ma è nel 2015 che per Giovanni arriva la grande svolta professionale decidendo di rilevare la gestione del ristorante, Catering La Tavernetta, a Cittanova di Eraclea.

Da questo momento, assieme al suo staff, porta il ristorante ad essere riconosciuto come un locale di classe pur mantenendo un clima familiare che lo contraddistingue.