Menù

LE NOSTRE PROPOSTE DI CRUDO

  • I Marinati

    Salmone selvaggio marinato al Finocchietto Baccalà marinato alla Rapa rossa e Maggiorana Pesce Spada marinato ai tre Pepi accompagnato da crostone di Pane Casereccio e Burro Salato
    22 €
  • Degustazione di Tartare

    Tartare di Tonno con Sesamo e salsa al Miele, Senape ed Agrumi Tartare di Scampi con Carpaccio di Pesca Tartare di Branzino con Sashimi d’Anguria alla Teriyaki
    25 €
  • Cruditè

    1 Ostrica, 1 Scampo, 1 Gambero rosso, 1 Mazzancolla, 1 Canocchia, Tagliatelle di Seppia e 1 Capasanta di Caorle
    30 €
  • La Nostra Degustazione di Crudo Completa

    I Marinati, Tartare e Cruditè
    50 €
  • Ostriche

    al pz
    5 €
  • Gamberi Rossi di Mazara del Vallo

    al pz
    4 €
  • Scampi

    al pz
    3 €
  • Capasanta Nostrana

    al pz
    4 €

ANTIPASTI DI PESCE

  • TRA GLI SCOGLI
    Pesce
    Uovo

    Granceola della tradizione accompagnata da Maionese alle Erbe e Salsa al Limone
    Popolare
    20 €
  • PARMIGIANA 2.0
    Glutine
    Pesce
    Uovo
    Latticini

    +2

    Crostacei e Grano

    Melanzana fritta con salsa di Pomodoro San Marzano, Burrata, crema di Basilico e Tartare di Gambero rosso di Mazara del Vallo
    18 €
  • L’Andalusia

    Cappesante scottate in padella con burro salato su Gazpacho, Cracker al Lime e Sesamo con scaglie di Tartufo nero del Monte Amiata
    18 €
  • Passeggiando in Riva

    Tris di Capesante, Cappelunghe e Canestrelli
    23 €
  • In Tecia

    Cozze alla Marinara accompagnate da Frisella aromatizzata all’Aglio
    15 €
  • Il Classico

    Degustazione di Pesce Cotto: Gamberone al vapore, Canocchia, Insalatina di Seppia, Alici marinate, Polpo con Sedano, Baccalà e Dentice mantecato, Sarda in saor e Capasanta grigliata
    25 €

PRIMI DI PESCE

  • Le Mondine (min 2 persone)

    Risotto “Az. Agr. Meracinque” agli Scampi con Dressing di Datterino confit, Mozzarella di Bufala e Basilico fresco
    18 €
  • Mediterraneo

    Spaghettone freddo con Tartare di Tonno, Olive Taggiasche, Capperi, Limone, Senape di Dijon, Cetriolo, Pomodoro, Cipolla di Tropea e colatura di Alici
    18 €
  • La Tradizione

    Linguine di Gragnano IGP allo Scoglio
    22 €
  • I Capisaldi

    Ravioli ripieni di Carota, Umeboshi e timo con Cappesante scottate, Pesto di Zucchine e Menta
    19 €
  • Estate Toscana

    Fusilloni all’uovo home made con Mazzancolle e Tartufo nero Estivo
    19 €
  • Il Guscio che non c’è

    Spaghettone di Gragnano IGP alle Vongole sgusciate e Bottarga di Muggine
    17 €

SECONDI DI PESCE

  • La Tentazione

    Piovra scottata, Panzanella Toscana, crema di Bufala e Polvere di Olive nere
    20 €
  • La Tonnara

    Tronchetto di Tonno rosso in crosta di semi di Sesamo, crema al Tartufo nero Toscano, servito su insalatina di Avocado e Pomodoro Secco
    22 €
  • Tronchetto di Tonno rosso in crosta di semi di Sesamo, crema al Tartufo nero Tos

    Filetto di Branzino su Zucchine scottate, chips di Patate servito con estratto di Zenzero, Mela verde, Menta e Finocchio
    23 €
  • Grigliata della Tavernetta

    Filetto di Orata, Scampo, Gamberone, Seppia, Coda di Rospo accompagnata da Polenta grigliata
    25 €
  • L’Oro del Mare

    Frittura mista composta da Gamberi, Calamari, Seppioline, Calamaretti e Verdurine alla julienne accompagnata da Polenta grigliata
    23 €
  • La Paranza

    Frittura mista composta da Triglia, Merluzzo, Sogliola, Calamari, Gamberi, Seppioline e verdure julienne accompagnata da Polenta grigliata
    25 €
  • Il Nostro Pescato (all'hg)

    Del giorno, al Forno o alla Griglia, accompagnato da Contorno di Stagione
    6,5 €

LE PROPOSTE DI CARNE

Antipasti, primi e secondi di carne
  • Selezione di Affettati e Formaggi con Marmellata fatta in casa

    Crudo di Parma, Coppa, Soppressa Veneta, Lardo di Colonnata e Formaggi di nostra selezione
    18 €
  • Tartare di Manzo Piemontese

    al Tartufo Nero Toscano con cialda al Parmigiano
    18 €
  • Bufala impanata e fritta

    su Crema di Datterino e Basilico
    15 €
  • Ravioli di Burrata

    con pesto di Zucchine, Fiore sardo e Riduzione di Pomodoro confit
    15 €
  • Spaghetti alla Carbonara

    secondo la tradizione
    15 €
  • Spaghettone Freddo

    con Tartare di Manzo, Olive Taggiasche, Capperi, Limone, Senape di Dijon, Cetriolo, Pomodoro, Cipolla di Tropea e colatura di Alici
    15 €
  • Tagliata di Pluma Iberica

    con Patate al forno
    23 €
  • Filetto di Manzo al Pepe Verde

    con Patate al forno
    25 €
  • Tagliata di Manzo

    con Rucola, Grana e Pomodorini
    22 €

PER I PIU PICCOLI

Menù pensato per i Bambini
  • Pasta o Gnocchi al Pomodoro

    8 €
  • Pasta o Gnocchi al Ragù

    10 €
  • Spaghetti alle Vongole Baby

    12 €
  • Filetto di Orata alla Griglia e Patate Fritte

    12 €
  • Cotoletta di Pollo con Patatine

    10 €
  • Wurstel di Pollo e Tacchino con Patatine

    10 €
  • Bistecca di Manzo con Patatine Baby

    12 €
  • Hamburger con Patate

    10 €
  • Frittura di Calamari Baby con Patate Fritte

    13 €

CONTORNI

  • Patate Fritte

    5 €
  • Patate al Forno

    5 €
  • Insalata Mista

    5 €
  • Verdure Grigliate

    5 €
  • Contorno di Stagione

    6 €

LE BEVANDE

  • Acqua Minerale 0,65 L

    2,5 €
  • Coca Cola/ Fanta 0,33 L

    2,5 €
  • Coca Cola / Fanta 0,50 L Caraffa

    5 €
  • Calice di Vino / Prosecco

    3 €
  • Vino della casa Bianco / Rosso 1/4 L

    4 €
  • Vino della casa Bianco / Rosso 1/2 L

    7 €
  • Vino della casa Bianco / Rosso 1 L

    13 €
  • Liquirizia / Limoncello

    3 €
  • Caffè

    1,5 €
  • Coperto

    3 €

Allergie e intolleranze alimentari

Di seguito è riportato un elenco di allergeni che possono essere presenti nei nostri menu. Questi sono indicati accanto al titolo di ogni piatto, se presente.
Pesce
Uovo
Glutine
Latticini
Crostacei
Grano
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